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パン教室『ソイブレッド』 [手作り(手芸・パン・料理など)]

ソイブレッド2.JPGソイブレッド.JPGソイブレッド3.JPG27ランチ.JPG
先週パン教室に行って来ました。習ったのは『ソイブレッド』。豆乳を使ったパンです。丸めた生地をパンケースに入れ、発酵をさせて焼き上げます。やさしい味でふわふわにできました[黒ハート]ランチは先生お手製の野菜中心の献立です[るんるん]白菜ロール・大根水菜のサラダ・きんぴらごぼう・大学芋・みそ汁です。おしゃべりしながらのパン作りやランチは楽しいものです。会話で年齢の話になり、私とお友達のTさんは40代なのですが、先生が「まだこれからなんでもできるよ!」と。先生はもうすぐ80歳になります。パンの免許を習得したのが51歳だったそう。今でも教室や講習会など忙しくしていらっしゃいます。もし、40代に戻れたらピアノ習いたいなぁ[exclamation]10年習ってもまだ50代だもんね[るんるん]そんな先生の話を聞いていたら、「もう40過ぎたなぁ[バッド(下向き矢印)]」なんて思うのは間違いだって思いました[ひらめき]2月から新しい職場も決まったので、仕事がんばり、仕事だけに埋もれてしまわないようになにかしたいなぁ〜[ぴかぴか(新しい)]パン教室に行って、元気もらって前向きになった日でした[かわいい]
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コメント 1

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これは美味しそうですね〜
頂きますよ〜新宿へ送って下され〜><
by Hide (2017-02-05 17:30) 

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